标签：安溪

2018-12-22韵味茶语阅读(104)评论(0)赞(0)

铁观音冲泡方法 对于铁观音的冲泡也是也有讲究的，要懂得很好的利用茶具，品十茶城的茶友们特地给大家分享一下冲泡方法： 1、取适量茶叶(一般一泡茶8克)放置于盖碗中，用沸水冲泡。 2、用盖子刮去泡沫。 3、快速将茶冲倒于公道杯中。公道杯上放置滤...

2018-12-22韵味茶语阅读(76)评论(0)赞(0)

很多喝茶的人在喝一款没喝过的茶叶之后，有一些人喝完之后就会有闹肚子的情况发生，也有些人喝完一款茶之后会有上火的现象，所以我们在喝茶之前一定要先了解清楚茶叶的凉热性，这样才能更好的选择一款适合自己的茶。 铁观音茶是凉性的还是温性的？ 之前就有...

2018-12-21韵味茶语阅读(88)评论(0)赞(0)

铁观音的泡法 铁观音传统的泡法是用盖碗泡，水尽量用纯清水来泡，水温九十度左右为宜，第一道水洗茶和暖杯，第二道水十五秒为香，以后每道顺延十五秒，最好不超过七道茶水，若是春茶基本是五道，无明显茶香后属茶渣，虽有味实无保健之效，铁观音非越久越好喝...

2018-12-21韵味茶语阅读(71)评论(0)赞(0)

铁观音不是红茶，而是乌龙茶的一种。茶叶基本分为绿茶、红茶、乌龙茶几种。铁观音香高韵长，醇厚甘鲜，品格超凡，驰名中外，被誉为”长寿茶”、”青春健美茶、茶类中之香槟酒”、”最优美而诱人...

2018-12-21韵味茶语阅读(89)评论(0)赞(0)

一壶上好的铁观音，跟水、茶具、冲泡时间等因素分不开。安溪铁观音茶的泡饮方法可以算得上别具一格，自成一家。 “水以石泉为佳，炉以炭火为妙，茶具以小为上”，意思就是水以山泉水最好，茶具以小巧方便为佳，如果用炭火来烧水那是最好不过。 水，选用山泉...

2018-12-21韵味茶语阅读(80)评论(0)赞(0)

乌龙茶和铁观音的区别 乌龙茶是中国六大茶类之一，而铁观音属于乌龙茶类中的一个品种，是乌龙茶的代表。虽然二者之间属于从属关系，但是乌龙茶和铁观音还是有区别的。 1、种类范围不同 乌龙茶是一大茶类的总称，有着繁多的种类，包括有武夷岩茶、铁观音、...

2018-12-21韵味茶语阅读(91)评论(0)赞(0)

铁观音茶叶有几种等级？不同的品种铁观音分级指标不同。清香型的安溪铁观音茶叶按感官指标分为特级、一级、二级、三级，浓香型的安溪铁观音茶叶按感官指标分为特级、一级、二级、三级、四级，浓香比清香多分出一级。下面，我们还是具体的来了解看看。

2018-12-19韵味茶语阅读(91)评论(0)赞(0)

同样是喝茶，有一些人喝完之后就会有闹肚子，但有些人喝完一款茶之后会有上火的现象，为什么会有如此截然相反的情况呢？ 怎么喝茶不上火 其实究其根底，就是茶叶经过不同的制作工艺之后，因为其发酵度的不同，而使得它们的茶性有所差别。因此，在喝茶之前要...

2018-12-18韵味茶语阅读(76)评论(0)赞(0)

1、美容减肥抗衰老 安溪铁观音的粗儿茶素组合，具较强抗氧化活性，可消除细胞中的活性氧分子，从而使人体免受衰老疾病侵害。安溪铁观音中的锰、铁、氟以及钾、钠含量比，高于其他茶叶，其中尤以含氟量高名列各茶类之首，对防治龋齿和老年骨骼疏松症效果显著...

2018-12-15韵味茶语阅读(87)评论(0)赞(1)

铁观音，中国传统名茶，属于青茶类，是中国十大名茶之一。原产于福建泉州市安溪县西坪镇，发现于1723—1735年。 “铁观音”既是茶名，也是茶树品种名，铁观音茶介于绿茶和红茶之间，属于半发酵茶类，铁观音独具“观音韵”，清香雅韵，冲泡后有天然的...