标签：铁观音

2021-11-19韵味茶语阅读(162)评论(0)赞(1)

说起铁观音，我永远怀揣着不一样的情怀，从小就喝着铁观音茶叶长大，那种感情无法言喻。铁观音独具“观音韵”，清香雅韵，冲泡后有天然的兰花香，滋味纯浓,香气馥郁持久，有“七泡有余香之誉 ”。除具有一般茶叶的保健功能外，还具有抗衰老、抗动脉硬化、防...

2021-06-13韵味茶语阅读(124)评论(0)赞(0)

正味铁观音，即铁观音鲜叶采摘后第二天上午炒制，采用重晒多摇、长间隔的处理，发酵度比较适中。正炒茶的制作方法基本延续传统观音的工艺。正味铁观音干茶色泽乌青，沉重厚实，冲泡后有沁人心脾的兰花香味，口感很顺滑，回甘很强劲，七泡有余香。正味铁观音除...

2021-06-13韵味茶语阅读(150)评论(0)赞(0)

铁观音是茶中极品，素有“七泡有余香”之美誉，独具兰花香观音韵而闻名于世。铁观音含有较高的氨基酸、维生素、矿物质、茶多酚和生物碱，有多种营养和药效成分，具有养生保健的功能。除具有一般茶叶的保健功能外，还具有抗衰老、抗动脉硬化、防治糖尿病、减肥...

2020-12-27韵味茶语阅读(239)评论(0)赞(0)

说起铁观音，我永远怀揣着不一样的情怀，从小就喝着铁观音茶叶长大，那种感情无法言喻。铁观音独具“观音韵”，清香雅韵，冲泡后有天然的兰花香，滋味纯浓,香气馥郁持久，有“七泡有余香之誉 ”。除具有一般茶叶的保健功能外，还具有抗衰老、抗动脉硬化、防...

2020-07-17韵味茶语阅读(168)评论(0)赞(0)

铁观音的茶文化历史悠久，其中铁观音的冲泡茶艺，发展到现代已经自成一套风格，但由繁入简，或是由简入繁，同是铁观音茶艺表演也有繁简之分。当然，能否泡出一杯好茶除了精湛的茶艺之外，茶具的选择也需要合理性，茶叶的用量、也包括茶水的选择、水温的控制、...

2020-02-16韵味茶语阅读(148)评论(0)赞(0)

安溪铁观音属于什么茶？铁观音，产于福建安溪，属于乌龙茶类，是中国十大名茶之一，乌龙茶类的代表。其实铁观音并非绿茶，也不是红茶，介于绿茶、红茶之间。铁观音既非“凉性”，也非“热性”，属于半发酵茶类。铁观音独具“观音韵”，清香雅韵，冲泡后有天然...

2020-02-07韵味茶语阅读(118)评论(0)赞(0)

最近，看到有些朋友在问喝铁观音茶叶会上火吗？其实，这个问题一直就不存在争议，但凡喝过铁观音的茶友一般都知道，喝铁观音茶叶其实是不上火的，反而还能降火。只是铁观音茶叶经过多年发展，为了迎合消费者需求，已经衍生出多种香型，而香型不一样，其适合人...

2020-02-07韵味茶语阅读(147)评论(0)赞(0)

茶叶蛋是很多人爱吃的食品之一，就我个人来说吧，闲来无事的时候也会自己煮一些茶叶蛋来吃。是光顾过小吃店时必吃的小吃之一，而铁观音由于其独特的香味和功效，所以铁观音茶叶蛋更加的美味，相对于其他卤蛋而言，不但味道会更鲜美一些，而且还具有铁观音的一...

2020-02-07韵味茶语阅读(122)评论(0)赞(0)

铁观音清新淡雅，独具“兰花香观音韵”是茶叶中的极品之一，长期以来深受广大茶友们喜爱。铁观音之所以很受欢迎，除了其迷人的香气与令人愉悦的口感外，还具有高的营养成分与价值功效。不过，喝铁观音固然有很多好处，但是也存在着一些相克的食物。我们在品饮...

2020-02-07韵味茶语阅读(96)评论(0)赞(0)

常喝铁观音与其他茶叶一样，有着很多功效与作用。关于这方面的文章数以百计，今天小编就不再啰嗦了。大家可能也都知道铁观音不能空腹喝，但是铁观音为什么不能空腹喝呢？原来啊，这和铁观音的发酵程度有关，下面一起看看答案吧！ 一、铁观音的发酵程度 科学...